Салат «Зайцы в огороде»
Рецепт
Ингредиенты: 200 г. филе копченой рыбы, 2 отварных картофелины, 2
отварных яйца, 1 отварная морковка, 1 соленый огурец.
Все нарезать кубиками.
Укроп, петрушку, зеленый лук мелко нарезать, все перемешать и
заправить майонезом.
Добавить соль и перец по вкусу.
На дно тарелки разложить листья салата, на них выложить салат, в
середине сделать "грядочку" из моркови, по бокам поставить зайчиков
из яиц.