| КУЛИНАРНАЯ КНИГА рецепты блюд по видам продуктов , найти рецепты поиск рецептов по сайту , домашние заготовки консервирование овощей, рецепты заготовок , рецепты все на одной странице |
| витамины в пищевых продуктах описание, содержание витаминов в продуктах питания калорийность пищевых продуктов содержание белков, жиров и углеводов в продуктах |
Яичница-глазунья
Рецепт: На сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф. Как только белок примет молочно-белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.
Если нет духового шкафа, сковороду с яйцами во время жарения следует накрыть крышкой или тарелкой.
"Книга о вкусной и здоровой пище" СССР 1964г.
Список рецептов: ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ | БУЛЬОНЫ И СУПЫ | РЫБА | МЯСО | ОВОЩИ И ГРИБЫ | КРУПЯНЫЕ И МУЧНЫЕ БЛЮДА | ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА | СЛАДКИЕ БЛЮДА | ПИЩА РЕБЁНКА | ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ | РАЗНОЕ
Кулинарные рецепты на "Я"- РЕЦЕПТ Яблоки
- РЕЦЕПТ Яблоки в слойке
- РЕЦЕПТ Яблоки в тесте
- РЕЦЕПТ Яблоки фаршированные ( лечебное питание )
- РЕЦЕПТ Яблоки фаршированные рисом и орехами
- РЕЦЕПТ Яблоки фаршированные творогом и изюмом ( лечебное питание )
- РЕЦЕПТ Яблочный кисель
- РЕЦЕПТ Ягодный квас
- РЕЦЕПТ Ягодный крем
- РЕЦЕПТ "Языки в желе " ( консервы )
- РЕЦЕПТ Язык под белым соусом с изюмом
- РЕЦЕПТ Язык соленый с гарниром
- РЕЦЕПТ Яичница-глазунья
- РЕЦЕПТ Яичница-глазунья с гарниром
- РЕЦЕПТ Яичница с зелёной фасолью
- РЕЦЕПТ Яичница с картофельным пюре
- РЕЦЕПТ Яичница с сельдью
- РЕЦЕПТ Яичные крокеты
- РЕЦЕПТ Яичный омлет паровой ( лечебное питание )
- РЕЦЕПТ Яйца
- РЕЦЕПТ Яйца в крутую
- РЕЦЕПТ Яйца в мешочек
- РЕЦЕПТ Яйца всмятку
- РЕЦЕПТ Яйца фаршированные икрой под майонезом ( лечебное питание )
- РЕЦЕПТ Ячневая каша со свиным или бараньим салом
- РЕЦЕПТ Яблочный сок
