САЛАТЫ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ВТОРЫЕ БЛЮДА НАПИТКИ

КУЛИНАРНАЯ КНИГА рецепты блюд по видам продуктов , найти рецепты поиск рецептов по сайту , домашние заготовки консервирование овощей, рецепты заготовок , рецепты все на одной странице

витамины в пищевых продуктах описание, содержание витаминов в продуктах питания калорийность пищевых продуктов содержание белков, жиров и углеводов в продуктах

КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ 1952-1964г. СССР, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ Е, В.В. Похлебкин КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ от А до Я, ПРИПРАВЫ, ВСЕ О ПРЯНОСТЯХ, МОЯ КУХНЯ,

В.В. Похлебкин РУССКАЯ И СОВЕТСКАЯ КУХНИ, УКРАИНСКАЯ КУХНЯ, БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ, МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ, АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ, АРМЯНСКАЯ КУХНЯ, ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ, ПРИБАЛТИЙСКИЕ КУХНИ

ЭСТОНСКАЯ КУХНЯ, ЛАТЫШСКАЯ КУХНЯ, ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ, КУХНИ НАРОДОВ, СРЕДНЕАЗИАТСКИЕ КУХНИ, ЗАПОЛЯРНАЯ КУХНЯ, МОНГОЛЬСКАЯ КУХНЯ, ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, КУХНЯ ФИННО–УГОРСКИХ НАРОДОВ,

КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ 1964г. Алфавитный указатель А | Б | В | Г | Д | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я |

Томатный сок

Бытовки Подмосковье

Доставка дров Подмосковье

Талдомский,

Лотошинский,

Клинский,

Дмитровский

Сергиево-Посадский,

Шаховской,

Волоколамский,

Истринский,

Солнечногорский,

Химкинский

Мытищинский
Пушкинский,

Щелковский,

Можайский,

Рузский,

Одинцовский,

Красногорский

Балашихинский,

Павлово-Посадский

Орехово-Зуевский

Шатурский

Наро-Фоминский

Ленинский,

Люберецкий,

Раменский

Воскресенский

Егорьевский

Подольский

Домодедовский

Чеховский,

Ступинский,

Коломенский,

Луховицкий

Серпуховский

Каширский

Озерский

Зарайский

Серебряно-Прудский

Ногинский

Томатный сок

Томатный сок лучше всего изготовлять одновременно с томатным пюре. Дело в том, что в томатном соке обязательно должна быть мякоть, содержащая каротин. Но если всю мякоть из плодов томатов ввести в сок, получится густая масса - пюре. Поэтому лучше поступать так. Зрелые томаты порезать или размять, разварить в кастрюле до полного размягчения. Горячую массу поместить на сито или протирочное приспособление и начать протирание. Когда будет протерта примерно половина положенной на сито разваренной массы, протирание приостановить, собранный внизу жидкий сок с небольшим количеством мякоти оставить для консервирования, а все, что осталось на сите, протереть в другую посуду и полученную вязкую массу с большим количеством мякоти уваривать до получения пюре. Сок нагреть до кипения, в горячем состоянии разлить в банки или бутыли и стерилизовать в кипящей воде - полулитровые банки 30 минут, литровые 40 минут, трехлитровые 60 минут.

"Книга о вкусной и здоровой пище" СССР 1964г.

Рецепты с фото на "Т"

РЕЦЕПТ Таблица содержания витаминов в пищевых продуктах
РЕЦЕПТ Таблица сохранности витамина С при кулинарной обработке продуктов
РЕЦЕПТ Творог
РЕЦЕПТ Творог со свежей зеленью
РЕЦЕПТ Творожная запеканка
РЕЦЕПТ Творожники
РЕЦЕПТ Творожники ( детское питание )
РЕЦЕПТ Творожники с морковью
РЕЦЕПТ Творожные сырки
РЕЦЕПТ Творожный крем ( лечебное питание )
РЕЦЕПТ Творожный пудинг с орехами
РЕЦЕПТ Творожный пудинг со шпинатом
РЕЦЕПТ Творожный пудинг с цукатом
РЕЦЕПТ Тельное из рыбы
РЕЦЕПТ Телятина жареная
РЕЦЕПТ Тефтели ( детское питание )
РЕЦЕПТ Тефтели в томате
РЕЦЕПТ Тефтели мясные с чесноком паровые ( лечебное питание )
РЕЦЕПТ Тешка
РЕЦЕПТ Толокно
РЕЦЕПТ Томатный сок
РЕЦЕПТ Томатный соус острый
РЕЦЕПТ Томат-паста и томат-пюре
РЕЦЕПТ Томат пюре
РЕЦЕПТ Томаты (помидоры)
РЕЦЕПТ Тонизирующий напиток " Саяны"
РЕЦЕПТ Торт бисквитный с орехами и сырой печенью ( лечебное питание )
РЕЦЕПТ Торт бисквитный сухой
РЕЦЕПТ Торт миндальный
РЕЦЕПТ Торт песочный
РЕЦЕПТ Торты и пирожные
РЕЦЕПТ Треска в масле
РЕЦЕПТ Треска в томатном соусе с овощами
РЕЦЕПТ Треска и пикша
РЕЦЕПТ Треска отварная
РЕЦЕПТ Треска отварная в рассоле
РЕЦЕПТ Треска, припущенная в рассоле
РЕЦЕПТ Треска с картофелем и луком
РЕЦЕПТ Треска фаршированная
РЕЦЕПТ Трубочки со сливками
РЕЦЕПТ Трюфели
РЕЦЕПТ Тушенка ( консервы )
РЕЦЕПТ Тушеное мясо
РЕЦЕПТ Тыква
РЕЦЕПТ Тыква жареная
РЕЦЕПТ Тыква отварная
РЕЦЕПТ Тыква под молочным соусом
РЕЦЕПТ Тыква с рисом и яйцами
РЕЦЕПТ Тыква с урюком в молочном соусе ( лечебное питание )
РЕЦЕПТ Тыквенно-яблочный пудинг ( лечебное питание )
РЕЦЕПТ Томатное пюре консервированное
РЕЦЕПТ Томатный сок
РЕЦЕПТ Томатный соус
РЕЦЕПТ Томаты консервированные целые

РАЗНОЕ РАЗНОЕ

"Книга о вкусной и здоровой пище" СССР 1964г.

Варенье

РЕЦЕПТ Варенье из земляники
РЕЦЕПТ Варенье из клубники
РЕЦЕПТ Варенье из малины
РЕЦЕПТ Варенье из вишни
РЕЦЕПТ Варенье из чёрной смородины
РЕЦЕПТ Варенье из крыжовника
РЕЦЕПТ Варенье из абрикосов
РЕЦЕПТ Варенье из айвы
РЕЦЕПТ Варенье из яблок
РЕЦЕПТ Варенье из лепестков роз
РЕЦЕПТ Варенье из дыни
РЕЦЕПТ Варенье из груш
РЕЦЕПТ Варенье из жёлтых слив
РЕЦЕПТ Варенье из апельсинов
РЕЦЕПТ Варенье из очищенных апельсинов
РЕЦЕПТ Варенье из лимонов
РЕЦЕПТ Апельсины или лимоны в сахаре
РЕЦЕПТ Варенье из клюквы
РЕЦЕПТ Варенье из зелёных грецких орехов
РЕЦЕПТ Варенье-желе из яблок
РЕЦЕПТ Повидло из яблок
РЕЦЕПТ Повидло из яблок и слив
РЕЦЕПТ Фруктовый мармелад
РЕЦЕПТ Пюре из свежих ягод
РЕЦЕПТ Варенье из брусники
РЕЦЕПТ Брусника в сиропе

Маринады

Соленья и другие заготовки

Заготовка грибов

РЕЦЕПТ Заготовка грибов

Домашнее консервирование

РЕЦЕПТ Домашнее консервирование
РЕЦЕПТ Что такое консервы и почему их можно долго хранить
РЕЦЕПТ Какие консервы можно делать на дому
РЕЦЕПТ Тара и инвентарь для домашнего консервирования
РЕЦЕПТ Подготовка плодов и овощей к консервированию
РЕЦЕПТ Укупорка и стерилизация банок

Консервированные компоты

Фруктовые соки

Сушка фруктов

"Книга о вкусной м здоровой пище" 1964г. Рецепты блюд на "Т" Томатный сок. Рецепт томатного сока. Томатный сок лучше всего изготовлять одновременно с томатным пюре.

OLES.RU Дрова березовые, ольховые, дубовые, осиновые, еловые, технологические, каменный уголь, балансы, бытовки деревянные дачные с доставкой по Подмосковью