|
||||||
КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ 1964г. Алфавитный указатель А | Б | В | Г | Д | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | | ||||||
![]() |
Молотое мясо с картофельным пюре( детское питание )50 г мяса (мякоти) очистить от пленок и жира, пропустить с луком через мясорубку и тушить в кастрюле под крышкой. Когда мясо обжарится, влить немного бульона, поставить в духовой шкаф и тушить до мягкости, затем пропустить еще раз через мясорубку, протереть сквозь сито, прибавить 1 ст. ложку белого соуса, размешать, дать снова вскипеть и подать с картофельным пюре. На 50 г мясной мякоти — 1 чайную ложку масла, 1/2 чайной ложки муки, 50 г бульона, 3 г лука. На 200 г. картофеля для пюре — 3 ст. ложки молока и 1/2 чайной ложки масла.
"Книга о вкусной и здоровой пище" СССР 1964г. Список рецептов: ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ | БУЛЬОНЫ И СУПЫ | РЫБА | МЯСО | ОВОЩИ И ГРИБЫ | КРУПЯНЫЕ И МУЧНЫЕ БЛЮДА | ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА | СЛАДКИЕ БЛЮДА | ПИЩА РЕБЁНКА | ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ | РАЗНОЕ ПИЩА РЕБЕНКАРецепты блюд для детей
Питание женщин в период беременности и кормления ребенка
|
![]() |
||||
КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ Кулинарные рецепты. Рецепт. Молотое мясо с картофельным пюре ( детское питание ). Рецепт Молотое мясо с картофельным пюре ( детское питание ). Рецепт блюда Молотое мясо с картофельным пюре ( детское питание ). Как приготовить Молотое мясо с картофельным пюре ( детское питание ). Рецепт Молотое мясо с картофельным пюре ( детское питание ). Молотое мясо с картофельным пюре ( детское питание ) рецепт приготовления. | ||||||